guanti per la pulizia del pesce in vendita

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Pesce - Chef per Passione – Passione per la buona cucina

Per non sbagliare le dosi durante l’acquisto del pesce è utile ricordare che la pulizia del pesce comporta in genere uno scarto pari circa al 50% del peso dell’esemplare intero, percentuale che si abbassa se si tratta di pesci piatti e azzurri e che si alza per pesci con la testa voluminosa come per esempio la rana pescatrice.

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4 Modi per Pulire il Pesce - wikiHow

Non scegliere di eseguire la pulizia dentro casa. La squamatura e la rimozione delle interiora sono lavori che sporcano, e sarai contento di non dover pulire scaglie di pesce dai mobili della cucina, dal lavabo o dai muri. In molti porti o laghi ci sono aree attrezzate per la pulizia del pesce.

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Gustamare si occupa della vendita al dettaglio e all’ingrosso di prodotti ittici, crostacei e molluschi. Nel nostro punto vendita è presente un reparto di esposizione con relativa vendita al minuto al cliente, un laboratorio per il sezionamento e la pulizia del pesce ed una zona per i preparati.

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Lo spessore di 0,45 mm, la morbidezza e l’elasticità del lattice garantiscono un eccellente destrezza. Finitura clorinata per una migliore protezione del prodotto manipolato. Ideale per la manipolazione di frutta e verdura, pesce, formaggio e per la preparazione degli alimenti in genere. Lunghezza guanto 31 cm. Confezione da 10 paia.

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